![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLhxeVjXcgVAzLR99e8l5WWR4u-MLiG4S_MFUtwX-phSJBjlX_7Q-GKbrmS91XPILem_HBxge2Nowi4OfKlO4HvqRnoxTacG24MgTnPA5uQ5DmpCadouoXtqBw1m187YilF3HilXilOjJa/s320/image_825_.jpg)
المقادير
250غ مارغرين2 بيض
حبيبات الشوكولا
2 م ك كاكاو
1 م ص فانيليا
5غ خميرة كيميائية
1 كأس سكر
1/4 كأس زيت
2,5 كأس فرينة
طريقة التحضير
نخلط جيدا المارغرين طرية مع السكر و البيض و الفانيليا و الزيت ثم نضيف الكاكاو و حبيبات الشوكولا و نخلط، ثم نضيف الفرينة و الخميرة الكيميائية و نخلط حتى ينسجم الخليط
نضع الخليط في قالب (30x25سم) فيه ورق طهي ثم نبلل يدي بالزيت و نسوي الخليط على ارتفاع واحد ثم نسويه بالملعقة كذلك و ندخله للفرن على 180 درجة حتى يطيب، ثم نتركه يبرد
ننزعه من الصينية و ننزع الاطراف ثم نقطعه الى مربعات، ثم نذوب الشوكولا في حمام مائي مع ملعقة زيت و نغلف بها مربعات الكوكيز و نضعهم فوق ورق الطهي حتى يجفوا ثم نزينهم بخطوط الشوكولا
بالصحة و الهنا
إرسال تعليق