تحضير حلوى بالزيت اخف من الريشة اليكم المقادير و طريقة التحضير مقدمة من ام وليد .
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeWoTTziqZI6NBE9O0_NfLupwepkURad9Db0-H1g-M-6XH6D17ufNTp_p-LlADj3KMFJCsC1XuxLHKYgML-LctvGQlreNkc7DwAQ4OVLq1GSnF80vDY8SuVW3ikKXfX63gOXnCls6_7w79/s400/image_693.jpg)
3 كأس نشاء
3 كأس زيت
2 بيض
1 خميرة كيميائية
1 م ك فانيليا
فرينة
مربى المشمش
جوز الهند
المقياس كله بكأس الشاي
نخلط جيدا البيض مع الفانيليا و السكر الناعم ثم نضيف الزيت و نخلط ثم نضيف النشاء و الخميرة الكيميائية و نخلط، ثم نضيف الفرينة (تدريجيا) و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية و تلتصق قليلا
نشكل العجينة كرات و نضعهم في صينية فيها ورق طهي، ثم نصنع ثقوب في الكرات و ندخلهم للفرن مسخن مسبقا على 180 درجة حتى يطيبوا، ثم ندهنهم من الاعلى بالمربى و نغلفهم بجوز الهند، ثم نملئ الثقوب بالمربى
بالصحة و الهنا
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeWoTTziqZI6NBE9O0_NfLupwepkURad9Db0-H1g-M-6XH6D17ufNTp_p-LlADj3KMFJCsC1XuxLHKYgML-LctvGQlreNkc7DwAQ4OVLq1GSnF80vDY8SuVW3ikKXfX63gOXnCls6_7w79/s400/image_693.jpg)
المقادير
3 كأس سكر ناعم3 كأس نشاء
3 كأس زيت
2 بيض
1 خميرة كيميائية
1 م ك فانيليا
فرينة
مربى المشمش
جوز الهند
المقياس كله بكأس الشاي
طريقة التحضير
نخلط جيدا البيض مع الفانيليا و السكر الناعم ثم نضيف الزيت و نخلط ثم نضيف النشاء و الخميرة الكيميائية و نخلط، ثم نضيف الفرينة (تدريجيا) و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية و تلتصق قليلا
نشكل العجينة كرات و نضعهم في صينية فيها ورق طهي، ثم نصنع ثقوب في الكرات و ندخلهم للفرن مسخن مسبقا على 180 درجة حتى يطيبوا، ثم ندهنهم من الاعلى بالمربى و نغلفهم بجوز الهند، ثم نملئ الثقوب بالمربى
بالصحة و الهنا
إرسال تعليق