تحلية بارده سهلة و اقتصادية بالكراميل و الشوكولا

تحلية باردة و سهلة و اقتصادية بالكراميل و الشكولا يمكنك اعدادها في دقائق مقدمة من أم وليد .

المقادير

2 علبة فلون كراميل
1/2 كأس بودرة شونتيي
1/2 كأس حليب بارد
بسكويت
2 موز
100غ شوكولا
1 علبة ياهورت طبيعي

طريقة التحضير

نخلط بالـ batteur بودرة الشونتيي مع الحليب بارد حتى نتحصل على كريمة، ثم نضيف الفلون كراميل بارد و نواصل الخلط



نغطس البسكويت في الحليب و نضعه كطبقة اولى في القالب، ثم نضيف طبقة من نصف كمية الكريمة ثم طبقة من شرائح الموز



ثم طبقة اخرى من البسكويت ثم قليل من الكريمة و نسويها جيدا ثم طبقة اخرى من الموز ثم طبقة بباقي كمية الكريمة، ثم نغطيها بكيس بلاستيكي و نضعها في الثلاجة تبرد لمدة ساعة



نذوب الشوكولا مع الياهورت الطبيعي على نار هادئة، ثم نضعها كطبقة فوق التحلية، ثم نغطيها و نضعها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الاقل لكي تبرد تماما



نمرر السكين على الاطراف ثم ننزع القالب و نزينها بالمكسرات محمصين و مطحونين، و التزيين يبقى دائما اختياري

بالصحة و الهنا