صابلي بذوق الليمون🍋 محشي كريمة الزبدة بنين بزاف😋 و ساهل في التحضير 👌

اليكم طريقة تحضير الحلويات صابلي بذوق الليمونلا محشي كريمة الزبدة بنين بزاف و سهل في التحضير مقدمة من أم وليد .

المقادير

125 غ زبدة طرية

1 ملعقة كبيرة سكر رطب

1 ملعقة كبيرة نشا

1 ملعقة كبيرة مربى

1 بيضة كاملة

1/4 كيس زيت

مبشور حبة ليمون

1 ملعقة صغيرة خميرة كيماوية

فرينة

شوكولاطة بيضاء

ملون غذائي اصفر

شوكولاطة حليب

كريمة الزبدة: 

125 غ مارغرين طرية

3 ملاعق كبيرة سكر رطب

عصير حبة ليمون

1 ملعقة كبيرة بودرة الشونتى

طريقة التحضير

في اناء نضع المارغرين الطرية،بيضة،زيت،معجون،مبشور حبة ليمون،سكر رطب،نشا و نخلطهم مع بعض حتى يصبح الخليط كريمي؛

نضيف قليل من الفرينة، خميرة كيماوية و نخلط ثم نضيف الفرينة تدريجيا حتى تتلم نفردها فوق كيس بلاستيكي و نفردها بالحلال سمك 5 ملم و نطبعها بطابع القلب و نضعها في سنية و ندخلها الى فرن مسخن على 180 درجة؛

نحضر كريمة الزبدة حيث نضع في اناء المارغرين الطرية،سكر رطب،عصير ليمون و نخلطهم بالخلاط الكهربائي حتى نتحصل على كريمة ثم نضيف لها الشونتى و نخلط؛

ثم نضع في حبة قليل من الكريمة و نلصقها مع حبة اخرى و نتركها حتى تجف؛

بعد ما نذوب الشوكولاطة البيضاء في حمام مائي نضيف لها ملون اصفر و نخلط حتى نتحصل على لون ليمونى و نقلاسي بها الحلوة و نضعها فوق ورق الطهى ثم نزينها بزينة اختيارية؛

بعد ما تجف نذوب شوكولاطة الحليب و نضعها في كيس حلواني و نزين بخطوط في الجنب و نتركها تجف و نضعها في الحاويات و نقدمها؛

ملاحظة: بهاته الكمية تحصلت على 23 حبة؛

بالصحة و الهنا