حلوة الفلون بالطابع و الطلية 👌 ، بنة 😋و طراوة ( طلية طرية لاطول مدة )

مواضيع مفضلة

11‏/5‏/2021

حلوة الفلون بالطابع و الطلية 👌 ، بنة 😋و طراوة ( طلية طرية لاطول مدة )

اليكم طريقة تحضير حلوة الفلون بالطابع و الطلية ، بنة و طراوة مقدم من أم وليد .



المقادير

125 غ مارغرين طرية
2 كيس فلان ذوق فاني اي 100 غ
1 بيضة
صفار بيضة
1 ملعقة صغيرة خميرة كيماوية
فرينة

الطلاء او القلاصاج: 
كاس صغير من الحليب
كاس صغير من ماء الزهر
كاس صغير من زيت
سكر رطب
قليل من عصير الليمون

طريقة التحضير

في اناء نضع المارغرين الطرية،الفلان،البيضة،الصفار، و نخلطهم مع بعض حتى يذوب السكر و يصبح الخليط كريمي ، نضيف قليل من الفرينة و الخميرة الكيماوية و نخلط ؛


ثم نضيف الفرينة تدريجيا حتى تتلم نفردها فوق كيس بلاستيكي و نفردها بالحلال بسمك يكون قليلا خشن و نطبعها بطابع العرايش و نضعها في سنية و ندخلها الى فرن مسخن على 180 درجة؛


نحضر الطلاء او القلاصاج: نضع الحليب، ماء الزهر ، زيت و نخلطهم مع بعض بالملعقة الخشبية ثم نضيف السكر الرطب و نخلط حتى نتحصل على القوام المرغوب و في الاخير نضيف قطرة من عصير الليمون و نخلط و يكون جاهز للاستعمال؛


نغطس وجه الحلوى و نخرجها و نضعها فوق شباك التقطير؛


ثم نزينها باشكال لتزين الحلويات موجودة في المحلات و نتركها ليلة كاملة لكي تجف؛


ننزع لها الزوائد من الاطراف و نضعها في الحاويات و نقدمها؛

بالصحة و الهنا

إرسال تعليق

المشاركة على واتساب متوفرة فقط في الهواتف