تحلية بذوق الليمون 🍋 ياسلام على الانتعاش بعد الصيام

مواضيع مفضلة

25‏/4‏/2021

تحلية بذوق الليمون 🍋 ياسلام على الانتعاش بعد الصيام

اليكم طريقة تحضير تحلية بذوق الليمون 🍋 ياسلام على الانتعاش بعد الصيام مقدمة من أم وليد .



المقادير

بسكويت مطحون
زبدة ذائبة
1/2 لتر حليب
1/2 كاس سكر عادي
1/2 كاس عصير ليمون
1 بيضة كاملة
2 ملاعق كبيرة نشاء
1 ملعقة كبيرة
فانليا سائلة
شرائح ليمون
كريمة الشونتي
اللوز شرائح للتزيين

طريقة التحضير

نضع البسكوي المطحون في اناء و نضيف له الزبدة الذائبة و نخلطهم مع بعض حتى ينساجموا ثم نسكبها في مول ينفتح و نضغطها جيدا حتى نشكل طبقة اولى؛


نحضر الطبقة الثانية المتمثلة في الكريمة حيث في اناء نضع الحليب، السكر، النشا ونخلطهم جيدا ثم نضيف البيضة و نخلط و نضعها فوق النار مع التخليط المستمر و لما تبدا في الغليان نطفىء و نضيف لها عصير الليمون و الفانليا و نخلطهم جيدا؛


نسكبها مباشرة و هي ساخنة فوق الطبقة الاولى و نسوي لها الوجه و ندخلها للثلاجة لمدة 6 ساعات؛


لما نخرجها نزينها بورود بكريمة الشونتى و شرائح الليمون ، و رشة من اللوز شرائح و نقدمها؛


بالصحة و الهنا

إرسال تعليق

المشاركة على واتساب متوفرة فقط في الهواتف