اليكم وصفة تحلية موس دوبل✌ شوكولا🍫 ، بيضاء و سوداء ، من اروع الوصفات مقدمة من ام وليد .
100غ شوكولا سوداء
200ملل كريمة طازجة
1 كأس بودرة الشونتيي
1 كأس حليب بارد
المقادير
100غ شوكولا بيضاء100غ شوكولا سوداء
200ملل كريمة طازجة
1 كأس بودرة الشونتيي
1 كأس حليب بارد
طريقة التحضير
نسخن الكريمة الطازجة (الخاصة بالحلويات) ثم نضع نصفها فوق الشوكولا البيضاء و النصف الثاني فوق الشوكولا السوداء (مقطعين قطع صغيرة) و نخلط حتى يذوبوا
نخلط بالـ batteur بودرة الشونتيي +الحليب حتى نتحصل على كريمة ثم نقسمها الى جزئين، و نخلط جزء مع الشوكولا البيضاء و الجزء الاخر مع الشوكولا السوداء
نخلط بالـ batteur بودرة الشونتيي +الحليب حتى نتحصل على كريمة ثم نقسمها الى جزئين، و نخلط جزء مع الشوكولا البيضاء و الجزء الاخر مع الشوكولا السوداء
نضع طبقة من خليط الشوكولا السوداء في الكؤوس ثم طبقة من خليط الشوكولا البيضاء، ثم نضعهم في الثلاجة 4 ساعات على الاقل، ثم وقت التقديم نزينهم بالشوكولا مبشورة
شهية طيبة
إرسال تعليق