حلوى في مول السلكون بومبي و على حبة بابسط المقادير

حلوى في مول السلكون بومبي و على حبة بابسط المقادير مقدمة من أم وليد.

المقادير

125غ مارغرين طرية
1/2 كأس سكر ناعم
1/2 كأس نشاء
2 بيض
1 م ص فانيليا
5غ خميرة كيميائية
1/2 كأس زيت
فرينة

طريقة التحضير

نخلط جيدا المارغرين مع السكر الناعم و الزيت و الفانيليا و البيض حتى يصبح الخليط كريمي، ثم نضيف النشاء و نخلط ثم نضيف الفرينة (تدريجيا) و الخميرة الكيميائية و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية



نشكل كمية من العجين حربوش رقيق ثم نضعه في مول السيليكون و نضغط قليل ثم ننزعه فوق كيس بلاستيكي و نقطعه، ثم نضعهم في صينية و نطيبهم في فرن ساخن مسبقا على 180 درجة حتى يأخذوا لون ذهبي

بالصحة و الهنا