كيكة يومية كانها مسقية مزينة بالمكسرات تذوب في الفم

وصفة اليوم كيكة مسقية و مزينة بالمكسرات من أم وليد اليكم المقادير و طريقة التحضير .

المقادير

2 علبة ياهورت
1 م ص فانيليا
2 خميرة كيميائية
4 بيض
1 كأس سكر
1 كأس زيت
2 كأس فرينة
شرائح اللوز او الكوكاو

طريقة التحضير

نخلط جيدا البيض مع السكر و الفانيليا ثم نضيف الزيت و نخلط، ثم نضيف الياهورت و نخلط جيدا، ثم نضيف الفرينة و الخميرة الكيميائية مغربلين و نخلط حتى يصبح الخليط أملس



ندهن جيدا القالب بالزبدة، ثم نضع فيه شرائح اللوز ثم نفرغ فوقهم خليط الكيك و ندخله للفرن مسخن مسبقا على 180 درجة حتى تطيب، ثم نتركها تبرد قليلا و نقلبها في طبق التقديم

يمكنكم تقديمها هكذا كما يمكنكم تزيينها بالمربى او الشوكولا

بالصحة و الهنا