جيبي حليب و شوكولا و حضري هاذ التحلية الكريمية بدون كريمة بطبقات الشوكولا اللذيذة 😋

مواضيع مفضلة

19‏/6‏/2022

جيبي حليب و شوكولا و حضري هاذ التحلية الكريمية بدون كريمة بطبقات الشوكولا اللذيذة 😋

اليكم طريقة تحضير تحلية الكريمية بدون كريمة بطبقات الشوكولا اللذيذة مقدمة من أم وليد .



المقادير 

الطبقة الاولى:
1/2 لتر حليب، 2 ملاعق كبيرة فرينة، 3 ملاعق كبيرة سكر عادي، 2 ملاعق كبيرة كاكاو بنى مر،1 ملعقة كبيرة مارغرين او زبدة طرية، 1 ملعقة صغيرة فانليا، 50 غ شوكولاطة بالحليب؛

الطبقة الثانية: 
1/2 لتر حليب، 2 ملاعق كبيرة فرينة، 3 ملاعق كبيرة سكر عادي، 1 ملعقة صغيرة فانليا، 50 غ شوكولاطة بيضاء، 1 ملعقة كبيرة مارغرين او زبدة طرية؛

الطبقة الثالثة: 
100 ملل حليب، 200 غ شوكلاطة بالحليب؛


طريقة التحضير

الطبقة الاولى: 
في اناء نضع الحليب، الفرينة، السكر العادي، الكاكاو البنى المر و نخلطهم جيدا مع بعض حتى ينساجموا ثم نضع الاناء فوق النار مع التخليط المستمر حتى يختار و اول ما يبدا يغلى و نطفىء النار نضيف له الزبدة، فانليا ، شوكولاطة بالحليب و نخلطهم مع بعض حتى ينساجموا ؛



ثم نسكبها في مول او كؤوس فردية كطبقة اولى و ندخلها للثلاجة حتى تبرد ؛




الطبقة الثانية: في اناء نضع الحليب، السكر العادي،الفرينة و نخلطهم مع بعض حتى ينساجموا ثم نضعه فوق النار مع التخليط المستمر حتى يبدا يخثار و اول ما يبدا يغلى نطفىء عليه؛




نضيف الفانليا، شوكولاطة بيضاء، زبدة او مارغرين نخلطهم مع بعض حتى ينساجموا و تذوب الشوكولاطة و نسكبها فوق الطبقة الاولى و نرجعها للثلاجة حتى تبرد تماما؛




الطبقة الثالثة: في اناء نضع الحليب و نضعه فوق النار حتى يغلى ثم ننزعه و نضيف له شوكولاطة بالحليب و نخلطهم مع بعض حتى ينساجموا ؛


ثم نسكبها فوق الطبقة الثانية و نرجعها للثلاجة حتى تبرد؛



لما نخرجها نزينها بمكسرات مطحونة و التزين يبقى اختياري؛

بالصحة و الهنا

إرسال تعليق

المشاركة على واتساب متوفرة فقط في الهواتف