اليكم طريقة تحضير كامل الوصفات اللي درتهم بالكارامال،هاذي قاتلهم ارقدو لعشاق البنة 😋 من اروع التحليات مقدمة من أم وليد .
المقادير
صوص كراميل:
1/2 كاس سكر عادي
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 علبة ياغورت ذوق كراميل
الفلان:
2 ملاعق كبيرة سكر عادي
2 ملاعق كبيرة فرينة
1/2 لتر حليب
1/2 ملعقة صغيرة فانيلا
1 علبة ياغورت ذوق كراميل
طريقة التحضير
صوص كراميل: على نار قليلة نضع اناء يكون ثقيل و نضع فيه السكر و نتركه حتى يصبح كراميل ، نضيف له الزبدة و ياغورت كراميل و نخلطهم مع بعض و لما يبدا يغلى نطفىء عليه؛
الفلان: في اناء نضع السكر، الفرينة، الحليب تدريجيا و نخلطهم مع بعض ثم نضعهم فوق النار مع التخليط المستمر حتى تتخثر الكريمة و اول ما تبدا تغلى نطفىء النار و نضيف لها الفانيلا، 1 ملعقة كبيرة من صوص كراميل لحضرناها و نخلط ؛
ثم نسكبها في مولات و نتركها لمدة 10 دقائق حتى تبرد و تتماسك قليلا، نسخن صوص كراميل قليلا و نسكبها على الوجه و نسويها ؛
ثم ندخلهم للثلاجة حتى تبرد و لما نخرجها نزينها باللوز شرائح و نقدمها؛
بالصحة و الهنا
إرسال تعليق