بسبوسة بيضة واحدة و مقادير بسيطة و نتيجة رائعة ( بسبوسة كاروهات ).

مواضيع مفضلة

26‏/12‏/2020

بسبوسة بيضة واحدة و مقادير بسيطة و نتيجة رائعة ( بسبوسة كاروهات ).

اليكم طريقة تحضير "بسبوسة كاروهات" ببيضة واحدة و مقادير بسيطة و نتيجة رائعة مقدمة من أم وليد .


المقادير

العجينة: 
1بيضة
1/2 كاس سكر عادي
1 كاس حليب
12 كاس عصير البرتقال
1/2 كاس زيت
2 كاس سميد رطب
1 كيس و 1/2 خميرة كيماوية
2 ملاعق كبيرة جوز الهند
1 ملعقة صغيرة فانليا

الكريمة : 
1 كاس حليب
1 ملعقة كبيرة نشا
2 ملاعق كبيرة سكر عادي
1 ملعقة
صغيرة فانيا

سيروا: 
1 كاس سكر عادي
2 كاس ماء
شريحة ليمون

طريقة التحضير

اولا نحضر السيروا حيث نضع السكر و الماء و شريحة الليمون و نخلطهم جيدا مع بعض ثم نضعهم فوق النار و نتركها تغلى لمدة 5 دقائق ثم نطفىء و نتركها تبرد؛



نحضر الكريمة حيث نضع الحليب،النشا، سكر عادي و نخلطهم مع بعض ثم نضعها على نار متوسطة مع التخليط و لما تبدا في الغليان نطفىء و نضيف الفانليا و نخلط ثم نفرغها في صحن و نغطيها بكيس بلاستيكي ملامس للسطح؛



في اناء نضع البيضة، السكر، فانليا و نخلط نضيف الزيت و نخلط ، الحليب عصير ؛البرتقال و نخلط
و نضيف جوز الهند ، السميد ، الخميرة الكيماوية و نخلط حتى يتجانسوا ثم نسكبه في مول مدهون ومغبر بالفرينة و نتركه يرتاح لمدة 5 دقائق؛



ناخذ الكريمة نضعها في كيس حلواني و نشكل بها خطوط من فوق البسبوسة و ندخلها الى فرن مسخن من قبل على 180 درجة؛



مباشرة لما نخرجها من الفرن نسقيها بالشربات و نتركها تتشرب ثم ندهن السطح بالجولى او المربى و نزين بالفوق السودانى المحمص و المطحون؛



بالصحة و الهنا

إرسال تعليق

المشاركة على واتساب متوفرة فقط في الهواتف