اليكم وصفة موسكوتشو اللي راح يهنيك خفيف هايل ، بدون حليب و 2 ملاعق زيت فقط مقدمة من ام وليد .
1 كأس نشاء
3/4 كأس سكر
2 م ك زيت
1 كأس فرينة
1 خميرة كيميائية
2 سكر فانيليا
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSJM3PtEaKRj0Iq5mZ3W-3U4GHwuuNbikcOiOCoR8GhWqyM8AMiiL-VAPL-u1IETEHhfyutIPT-BpvBbVoNjnX8_2VLLVlwAD2wdW7avt9kiYPQetOCpv2UA48v9GSr85U3aywF8Jvvfo/s400/dsdsdsdsd.PNG)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-BKg8zOzAMv2cj-2ZXU10Fqnlht90f31nGchJd4_D8vj5u4NhI3GtLCcxXL1FG8kduJN3H_b-ryhJiZp_nd_XPY958cK9WeRx9_g40D3-4GgEe4GfWwJVhzExXRkVyXnT0GaXllu63D7g/s400/image_775.jpg)
المقادير
4 بيض1 كأس نشاء
3/4 كأس سكر
2 م ك زيت
1 كأس فرينة
1 خميرة كيميائية
2 سكر فانيليا
طريقة التحضير
نفصل صفار البيض عن البياض ثم نضع نصف كمية السكر +البياض و النصف الاخر مع الصفار، ثم نخلط البياض بالباتور حتى يطلع، ثم نضيف السكر فانيليا او الفانيليا الى الصفار و نخلط بالباتور
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifOlIuaH7StRpj0-3HJ2zq-Cqcx7t73qVXA2YU0f8MaIG3Hed6C5sTA6K6dRoCFpDeiP3w-3BGGEThSysenuz7zlqWN-pWCUR8gwfTfG4jGOhhBPl23ricr3n3zRh_cSkA7R7s1say-xA/s400/dvvd.PNG)
نضيف الى الصفار الزيت +ملعقتين ماء يغلي و نخلط، ثم نخلطهم مع البياض و نخلط، ثم نضيف النشاء +الخميرة الكيميائية +الفرينة (مغربلين) و نخلط بالملعقة و بتأني
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAQRqB3Mrm0__VaMvs9CWjdCRvftsqEh5OP_u0BDFexDO1VVqmLSylGYlIHMPybqbsFeigLbQ_8-UCM5fXfpFJCfQRxZmfOjhsqg0aBJQ3W1oLnJXHZEX46v4vucwyC5Tj8jP-45LZ8_E/s400/vfvf.PNG)
نضع الخليط في قالب مدهون بالزبدة و مرشوش بالفرينة ثم ندخله للفرن ساخن على 180 درجة حتى يطيب، بعد ما يبرد قليلا نزينه بالسكر الناعم
بالصحة و الهناء
نضيف الى الصفار الزيت +ملعقتين ماء يغلي و نخلط، ثم نخلطهم مع البياض و نخلط، ثم نضيف النشاء +الخميرة الكيميائية +الفرينة (مغربلين) و نخلط بالملعقة و بتأني
نضع الخليط في قالب مدهون بالزبدة و مرشوش بالفرينة ثم ندخله للفرن ساخن على 180 درجة حتى يطيب، بعد ما يبرد قليلا نزينه بالسكر الناعم
بالصحة و الهناء
إرسال تعليق