وجبة عشاء تحفة في 10 دقائق في المقلاة بمكونات بسيطة ساهلة كيما عودتكم

مواضيع مفضلة

3‏/3‏/2020

وجبة عشاء تحفة في 10 دقائق في المقلاة بمكونات بسيطة ساهلة كيما عودتكم

وجبة عشاء تحفة في 10 دقائق في المقلاة بمكونات بسيطة ساهلة كيما عودتكم.


المقادير

بطاطا
لحم مفروم
1 بيض
2 فص ثوم
2 طماطم
1 م ك طماطم مصبرة
جبن مبشور (اختياري)

طريقة التحضير



نسكرفج البطاطا رقيقة ثم نعصرها جيدا، بعد ذلك نضيف اللحم المفروم و الفلفل الاسود و الملح و البيضة و نخلط جيدا، ثم نشكل الخليط خبيزات و نحمرهم من الجهتين في قليل من الزيت



في نفس المقلاة نقلي الثوم مبشور ثم نضيف الطماطم مبشورة، ثم نضيف ملعقة طماطم مصبرة و الفلفل الاسود و الملح و نقليهم، ثم نضيف كأس ماء و نتركهم حتى يغلوا



نضع خبيزات اللحم المفروم في الصلصة و نغطيهم و نتركهم على نار قليلة جدا حتى تتجمر الصلصة، بعد ذلك نضف الجبن مبشور (اختياري) و نغطيهم حتى يذوب الجبن

بالصحة و الهنا

إرسال تعليق

المشاركة على واتساب متوفرة فقط في الهواتف