حلوة بالتمر مطلية يالشوكولا بزاف بنينة.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0HAqPnNGbtj9OIiiiPIUxCHX_NA1ABu0Ik9ZopsN15O_eFpth0y02ad_3UU9sU5p38t1XrO7NZwxdD9hGfzf3VkzjEhOIrtqtmCApkWKIwT6pyXo96AWLf-DgsrSJGk3x5W49kYl8wmFQ/s400/image_646.jpg)
1 كأس سكر
2 كأس ماء
250غ مارغرين
3 بيض
1 م ص بيكاربونات
1 خميرة كيميائية
350غ فرينة
نخلط الغرس مع الماء و السكر فوق النار حتى يذوب الغرس ثم نمرر الخليط في مطحنة يدوية، ثم نضيف المارغرين و نخلط، ثم نضيف البيض و نخلط، ثم نضيف الفرينة و البيكاربونات و الخميرة الكيميائية و نخلط جيدا
نفرغ الخليط في قالب (30x35سم) مدهون بالزيت و مرشوش بالفرينة، ثم نسويه جيدا و ندخله للفرن مسخن مسبقا على 180° حتى يطيب
نذوب الشوكولا في حمام مائي ثم نضيف ملعقتين زيت و نخلط، ثم نغطي بها الحلوى و نزينها بخطوط من الشوكولا البيضاء ثم نمرر عود اسنان، و نتركها تبرد قبل تقسيمها
بالصحة و الهنا
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0HAqPnNGbtj9OIiiiPIUxCHX_NA1ABu0Ik9ZopsN15O_eFpth0y02ad_3UU9sU5p38t1XrO7NZwxdD9hGfzf3VkzjEhOIrtqtmCApkWKIwT6pyXo96AWLf-DgsrSJGk3x5W49kYl8wmFQ/s400/image_646.jpg)
المقادير
500غ غرس1 كأس سكر
2 كأس ماء
250غ مارغرين
3 بيض
1 م ص بيكاربونات
1 خميرة كيميائية
350غ فرينة
طريقة التحضير
نخلط الغرس مع الماء و السكر فوق النار حتى يذوب الغرس ثم نمرر الخليط في مطحنة يدوية، ثم نضيف المارغرين و نخلط، ثم نضيف البيض و نخلط، ثم نضيف الفرينة و البيكاربونات و الخميرة الكيميائية و نخلط جيدا
نفرغ الخليط في قالب (30x35سم) مدهون بالزيت و مرشوش بالفرينة، ثم نسويه جيدا و ندخله للفرن مسخن مسبقا على 180° حتى يطيب
نذوب الشوكولا في حمام مائي ثم نضيف ملعقتين زيت و نخلط، ثم نغطي بها الحلوى و نزينها بخطوط من الشوكولا البيضاء ثم نمرر عود اسنان، و نتركها تبرد قبل تقسيمها
بالصحة و الهنا
إرسال تعليق