كعيكعات اقتصادية تذوب في الفم

حلوة جافة علي شكل كعيكعات مسكرين علي الخفيف من الشاف أم وليد .

المقادير

100غ مارغرين
1/3 كأس عسل
1 م ص عطر الليمون
1 بيض
1/2 م ص خميرة كيميائية
فرينة

طريقة التحضير

نخلط جيدا المارغرين مع العسيلة و عطر الليمون (او زاست الليمون او الفانيليا) و البيضة حتى يصبح الخليط كريمي، ثم نضيف الفرينة (تدريجيا) و الخميرة الكيميائية و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية



نشكل العجينة كعيكعات او اساور و نضعهم في صينية فيها ورق طهي، ثم ندخلهم للفرن مسخن مسبقا على 180 درجة حتى يطيبوا و يأخذوا لون ذهبي

بالصحة و الهنا