نقدم لكم اليوم طبق رئيسي سهل و بسيط من تقديم ام وليد اليكم المقادير .
بصل
بيض
جبن
في طنجرة الضغط نقلي البصل في قليل من الزيت حتى يتكرمل، ثم نضيف البطاطا و الفلفل الاسود و الكركم و الملح و نقليهم قليلا مع بعض
نضيف الماء على حسب البطاطا ثم نغلق طنجرة الضغط لمدة 10 دقائق، ثم نفتحها و نضيف الجبن و البيض مخلط ثم نغطيهم و نتركهم حتى يطيب البيض
بالصحة و الهنا
المقادير
بطاطابصل
بيض
جبن
طريقة التحضير
في طنجرة الضغط نقلي البصل في قليل من الزيت حتى يتكرمل، ثم نضيف البطاطا و الفلفل الاسود و الكركم و الملح و نقليهم قليلا مع بعض
نضيف الماء على حسب البطاطا ثم نغلق طنجرة الضغط لمدة 10 دقائق، ثم نفتحها و نضيف الجبن و البيض مخلط ثم نغطيهم و نتركهم حتى يطيب البيض
بالصحة و الهنا
إرسال تعليق