كيكة باردة يمكنك اعدادها في عشرة دقائق من تقديم أم وليد اليكم طريقة المقادير و طريقة التحضير .
زبدة ذائبة
موز
1/2 لتر حليب
2 م ك نشاء
2 م ك كاكاو
3 م ك سكر
50غ فلان شوكولا
نطحن البسكويت جيدا ثم نضيف الزبدة ذائبة و نخلط حتى يصبح الخليط مرمل، ثم نضعه في القالب كطبقة اولى و نسويه جيدا و نضغط عليه بالكأس، ثم نتركه يبرد
نقسم الموز بشكل طولي ثم نضعه كطبقة ثانية في القالب و نترك مسافة بين كل قطعة و اخرى، ثم نخلط الحليب مع السكر و الكاكاو و النشاء و الفلان
نضع الخليط فوق النار و نخلط حتى يخثر و في بداية الغليان نطفئ النار، ثم نفرغها مباشرة فوق الموز كطبقة ثالثة، ثم نضعها في الثلاجة 4 ساعات على الاقل
نمرر سكين من الاطراف ثم ننزع القالب، ثم نزينها بخطوط من الشوكولا الذائبة و المكسرات، و التزيين يبقى دائما اختياري
بالصحة و الهنا
المقادير
بسكويتزبدة ذائبة
موز
1/2 لتر حليب
2 م ك نشاء
2 م ك كاكاو
3 م ك سكر
50غ فلان شوكولا
طريقة التحضير
نطحن البسكويت جيدا ثم نضيف الزبدة ذائبة و نخلط حتى يصبح الخليط مرمل، ثم نضعه في القالب كطبقة اولى و نسويه جيدا و نضغط عليه بالكأس، ثم نتركه يبرد
نقسم الموز بشكل طولي ثم نضعه كطبقة ثانية في القالب و نترك مسافة بين كل قطعة و اخرى، ثم نخلط الحليب مع السكر و الكاكاو و النشاء و الفلان
نضع الخليط فوق النار و نخلط حتى يخثر و في بداية الغليان نطفئ النار، ثم نفرغها مباشرة فوق الموز كطبقة ثالثة، ثم نضعها في الثلاجة 4 ساعات على الاقل
نمرر سكين من الاطراف ثم ننزع القالب، ثم نزينها بخطوط من الشوكولا الذائبة و المكسرات، و التزيين يبقى دائما اختياري
بالصحة و الهنا
إرسال تعليق