![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinfjzS31t6rIsCsSzBBsjywGUMbWvkbOmyDV2qKbtQbKkXdZ6lqypDt8A_oyY8YZFpgKnaGR3dVjdMPzZr4Fe71kh6j8rTN1lzW69uQtnNPvgG2Q4ItLVuGdg-afqgWDwNJj-ScWkfstCo/s320/0.jpg)
المقادير
العجينة:125 غ مارغرين طرية
1 بيضة
1/2 ملعقة صغيرة خميرة كيماوية
1 ملعقة صغيرة فانليا
2 ملاعق كبيرة سكر رطب
فرينة
كريمة الليمون:
عصير 2 حبات ليمون
2 بيض
2 ملاعق كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة مارغرين
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg57gVvQtbMelJFALgtOksOiTCoxQE4ksFavCqJJB7a9bBUzfYXQQoX4BBCOx_aRs9pO3EBjbNxrx8u_5HqKRER28LohvjgEHupYjEyLJRiZinJ4t9jvff9A5ccIpeYpXtPbeVYxJqE5vg/s400/1.jpg)
نضعها في لمول و نشكلها ثم نضعها في سنية و ندخلها الى فرن مسخن من قبل على 180 درجة بعد ما نثقبها في الوسط باستخدام فرشاة؛
كريمة الليمون: في اناء نضع عصير الليمون بعد ما نصفيه و نضيف له السكر و نخلطهم مع بعض ثم نضيف البيض و نخلط جيدا حتى يذوب السكر؛
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdqvTnVgWQlA24q5CVz1D_X4vVD0BGUAHxlbvKq72-oiD9nlyvy5DPYqxzgckJXXD0c1F5Kb5yS2vLoVKvnkvZaU0rsbax0zHDXU6-Of1aEL7wYGKhVvJeZrL8HfIweWoOtnGYSY137FQ/s400/3.jpg)
طريقة التحضير
في اناء نضع المارغرين،البيضة،السكر الرطب ، فانليا و نخلطهم جيدا حتى يندامجوا ثم نضيف قليل من الفرينة، الخميرة الكيماوية و نخلط ثم نضيف الفرينة و نلم حتى نتحصل على عجينة طرية مثل عجينة الصابلي؛![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg57gVvQtbMelJFALgtOksOiTCoxQE4ksFavCqJJB7a9bBUzfYXQQoX4BBCOx_aRs9pO3EBjbNxrx8u_5HqKRER28LohvjgEHupYjEyLJRiZinJ4t9jvff9A5ccIpeYpXtPbeVYxJqE5vg/s400/1.jpg)
نضعها في لمول و نشكلها ثم نضعها في سنية و ندخلها الى فرن مسخن من قبل على 180 درجة بعد ما نثقبها في الوسط باستخدام فرشاة؛
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgm6A3-W46WVcHiAbb1tony3jYbXxJhshEyCWTKQpR6OMU8vQ2j1DEsnCOdJgrlJJCyYDLR4_MEOiMm1H0YAs_A23zwOXDDM_kv-qmnn6W7TACLkXQyuX1wdJ_XKQ84iCzeU18YsqIOXOI/s400/2.jpg)
كريمة الليمون: في اناء نضع عصير الليمون بعد ما نصفيه و نضيف له السكر و نخلطهم مع بعض ثم نضيف البيض و نخلط جيدا حتى يذوب السكر؛
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdqvTnVgWQlA24q5CVz1D_X4vVD0BGUAHxlbvKq72-oiD9nlyvy5DPYqxzgckJXXD0c1F5Kb5yS2vLoVKvnkvZaU0rsbax0zHDXU6-Of1aEL7wYGKhVvJeZrL8HfIweWoOtnGYSY137FQ/s400/3.jpg)
نضعهم فوق نار قليلة مع الخلط المستمر حتى تختار و نضيف لها الزبدة و نخلط حتى تذوب و نطفىء، ثم نضعها في اناء زجاجي و نغطيه ببلاستيك غذائي و ندخله للثلاجة يبرد؛
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjR_s-ahYJHqCxTL3R3tMDvr0j6aeve979g3nyMKtritKuhLuwAe2hyphenhyphenTXNjeWj_WQIArGNIgD2WlRiQgB4JA984jr6pC3pva6Rbr88zb7Iwrsw5lYF9WVDRuAEjuM6HoOyAdwQuZ0NG2R4/s400/4.jpg)
ناخذ كريمة الليمون بعد ما تبرد و نملاء بها ميني تارت في الوسط ثم نحضر كريمة الشونتى حيث نضع بودرة الشونتى و الحليب و نخلط بالخلاط الكهربائي جيدا حتى نتحصل على الكريمة؛
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjR_s-ahYJHqCxTL3R3tMDvr0j6aeve979g3nyMKtritKuhLuwAe2hyphenhyphenTXNjeWj_WQIArGNIgD2WlRiQgB4JA984jr6pC3pva6Rbr88zb7Iwrsw5lYF9WVDRuAEjuM6HoOyAdwQuZ0NG2R4/s400/4.jpg)
ناخذ كريمة الليمون بعد ما تبرد و نملاء بها ميني تارت في الوسط ثم نحضر كريمة الشونتى حيث نضع بودرة الشونتى و الحليب و نخلط بالخلاط الكهربائي جيدا حتى نتحصل على الكريمة؛
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjc1UfJDamDC0PhfJebSVjq3xu33ZMI3eDUWDUFs1eCsh32nsFgw8tAOleDdOda0sSr4IQjcYWNnrPSS6Df1kq3GXjnCk-2VRA_YfzZCM1-4Eh6O5yqoPkNZPZTWFUtENxMahiF7s9cQJA/s400/5.jpg)
إرسال تعليق