اليكم وصفة المعجونات بغرير البيض او بغرير الشارف بمقادير مضبوطة و البنة اكثر من رائعة مقدمة من أم وليد .
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKinwOmP9Gr75m6kR7LC8I_A7Ja1Ya3Bd0DkCBoSylqmztRov-euCyLc_xRn0xOc9t0i5_jkvPhAjf1bI2xbWJ2N2yxr6wDmMr44No0KbmndkH4240BWhnk-8eWRLNtus2FsNOoE7SoR_j/s400/image_763.jpg)
1 م ك سكر
1 م ك خميرة الخبز
1/2 كأس فرينة
1 م ك زيت
4 بيض
3 كأس ماء دافئ
1 خميرة كيميائية
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlmT6LGPQkF9YLSStaDnRoILFLB7UolFpXq-7xzUl_1iyl0Ds9pelOKbDGl5R7V_hzYrW2WSom7dGmUGsdjgHB51gAwDhL91dTSAeRGyu5W6r0c6N5DebJ3PoUMC-nYt8RyIpQ0trQYio/s400/bfbfr.PNG)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKinwOmP9Gr75m6kR7LC8I_A7Ja1Ya3Bd0DkCBoSylqmztRov-euCyLc_xRn0xOc9t0i5_jkvPhAjf1bI2xbWJ2N2yxr6wDmMr44No0KbmndkH4240BWhnk-8eWRLNtus2FsNOoE7SoR_j/s400/image_763.jpg)
المقادير
3 كأس سميد رقيق1 م ك سكر
1 م ك خميرة الخبز
1/2 كأس فرينة
1 م ك زيت
4 بيض
3 كأس ماء دافئ
1 خميرة كيميائية
طريقة التحضير
نخلط السميد +الفرينة +السكر +الخميرة ثم نضيف الملح و نخلط ثم نضيف الزيت الزيت و نخلط، ثم نضيف البيض +الماء و نخلط جيدا بالـ mixeur لأكثر من 5 دقائق، ثم نضيف الخميرة الكيميائية جيدا
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgs5ikS907U6GhWNw_dTNYlra98AuXYFn-EoybJ5a7OEJJ7S6jwIP0dLJbVdk7f4n3FNjTbSwWipmnRsfXfeJApYp5f3AzUw6RfjX_XbXTqp6QTaO8zivSrAJ14eHJIQGnDR_0MaCsFWU/s400/vvvvvve.PNG)
ثم نغطيه و نتركه يخمر نصف ساعة على الاقل، ثم نخلطه بالملعقة و نطيب واحدة في مقلاة ثقيلة ثم ننزعها و نضع الثانية و قبل ان تطيب نضع فوقها الاول و نتركها تطيب بدون ان نضغط عليهم
نقدمه بالزبدة ذائبة و العسل
ثم نغطيه و نتركه يخمر نصف ساعة على الاقل، ثم نخلطه بالملعقة و نطيب واحدة في مقلاة ثقيلة ثم ننزعها و نضع الثانية و قبل ان تطيب نضع فوقها الاول و نتركها تطيب بدون ان نضغط عليهم
نقدمه بالزبدة ذائبة و العسل
إرسال تعليق