اليكم وصفة الحلويات بسبوسة عائلية بمقادير بسيطة تخرجلك اكثر من 30 حبة.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhonLy6Pps1jjdkQsecImg7AeSLUBNchMEvYaAQrz2rtET_i2sKr5s8TlQjvIJLTYUUvnsTRrIcaZE-J8BE0pviotzP-xui7mxf6_oihXxiIwfccXpgeuSoTNRz_oTiF-ORozmCu5LZ2c1J/s400/image_766.jpg)
1 كأس زيت
1,5 كأس حليب
1 كأس جوز الهند
1 كأس سكر
3 كأس سميد رقيق
2 خميرة كيميائية
1 م ك فانيليا
لتحضير السيرو نضع 4 كؤوس سكر فوق النار و نخلط حتى يذوب قليلا ثم نضيف 8 كؤوس ماء و نصف ليمونة و نتركهم حتى يغلوا لمدة 10 دقائق، ثم نتركه يبرد تماما
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2C3M_eSwWWroeX_r0PmWqvBdHxFui6YtbnXbMTLvdBuHrtL_9GpEkEOWxy6byJ-oJ33fboFi0glKCcvP4kTLWE3mIgYk28Af3tqDnXtY6BaZuttN9raMUqVU4ppab8eCEdHws62BsAe8/s400/sqsqss.PNG)
نخلط جيدا البيض +السكر +الفانيليا ثم نضيف الزيت و نخلط ثم الحليب +جوز الهند و نخلط، ثم نضيف اول كأس سميد مغربل و الخميرة الكيميائية و نخلط ثم الكأس الثاني ثم الثالث و نخلط
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHJgJejFe4JbvKimrnTMb_O2cvjDqiOTZwvxJMqw1MrYJlVskoXaTIZvcP5DXIkQcRbBeggsl-GssJPq2yBdV2GjPFpuMpbKErPHShyWCdRZ2r0DIt1_7OBMlSOpevDAD7gVpDGtY9GXI/s400/fzfzfzfzfzf.PNG)
نفرغ الخليط في صينية (35x30سم) مدهونة بالزيت و مرشوشة بالسميد ثم نضيف شرائح اللوز، ثم ندخلها للفرن مسخن مسبقا على 180 درجة حتى تطيب
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQl_4i97baqfp5aHlsFEZJosyAKP7NF4ehuOYeASD3jbJxVdaYrPuYIFGaibPzFQ86yWmQL5aAWvpRiXE9xbr9fepQXBEfUVCl3f3pVdWTMkqczRl5eGwJngCkIPahkyQl-yU9d0ZOsKM/s400/dsdsdsdsdsd.PNG)
بعد ما نخرجها من الفرن مباشرة نسقيها بالسيرو بارد على دفعتين و نتركها تبرد، ثم ندهنها بلاجولي ساخنة او المربى ثم نقسمها
بالصحة و الهنا
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhonLy6Pps1jjdkQsecImg7AeSLUBNchMEvYaAQrz2rtET_i2sKr5s8TlQjvIJLTYUUvnsTRrIcaZE-J8BE0pviotzP-xui7mxf6_oihXxiIwfccXpgeuSoTNRz_oTiF-ORozmCu5LZ2c1J/s400/image_766.jpg)
المقادير
6 بيض1 كأس زيت
1,5 كأس حليب
1 كأس جوز الهند
1 كأس سكر
3 كأس سميد رقيق
2 خميرة كيميائية
1 م ك فانيليا
طريقة التحضير
لتحضير السيرو نضع 4 كؤوس سكر فوق النار و نخلط حتى يذوب قليلا ثم نضيف 8 كؤوس ماء و نصف ليمونة و نتركهم حتى يغلوا لمدة 10 دقائق، ثم نتركه يبرد تماما
نخلط جيدا البيض +السكر +الفانيليا ثم نضيف الزيت و نخلط ثم الحليب +جوز الهند و نخلط، ثم نضيف اول كأس سميد مغربل و الخميرة الكيميائية و نخلط ثم الكأس الثاني ثم الثالث و نخلط
نفرغ الخليط في صينية (35x30سم) مدهونة بالزيت و مرشوشة بالسميد ثم نضيف شرائح اللوز، ثم ندخلها للفرن مسخن مسبقا على 180 درجة حتى تطيب
بعد ما نخرجها من الفرن مباشرة نسقيها بالسيرو بارد على دفعتين و نتركها تبرد، ثم ندهنها بلاجولي ساخنة او المربى ثم نقسمها
بالصحة و الهنا
إرسال تعليق