اروع مادلان كالاسفنج بالشوكولا سهلة و سريعة التحضير بكمية وفيره من أم وليد .
2 خميرة كيميائية
1/2 كأس كاكاو
1 كأس سكر
1 كأس حليب
1 علبة ياهورت
1/2 كأس زيت
2,5 كأس فرينة
1 م ص فانيليا
1 م ك خل
نخلط الكاكاو مع الفرينة و الخميرة الكيميائية، و في وعاء اخر نخلط جيدا البيض مع السكر و الفانيليا و قرصة ملح، ثم نضيف الزيت و نخلط ثم نضيف الياهورت و نخلط ثم نضيف الحليب و الخل و نخلط جيدا
نضيف خليط الفرينة و الكاكاو مغربل و نخلط حتى يصبح الخليط ناعم، ثم نملئه في القوالب (3/4) و نزينهم بحبيبات الشوكولا ثم ندخلهم للفرن مسخن مسبقا على 180 درجة حتى يطيبوا
نزينهم بشوكولا للطلي او سكر ناعم و التزيين يبقى دائما اختياري
بالصحة و الهنا
المقادير
3 بيض2 خميرة كيميائية
1/2 كأس كاكاو
1 كأس سكر
1 كأس حليب
1 علبة ياهورت
1/2 كأس زيت
2,5 كأس فرينة
1 م ص فانيليا
1 م ك خل
طريقة التحضير
نخلط الكاكاو مع الفرينة و الخميرة الكيميائية، و في وعاء اخر نخلط جيدا البيض مع السكر و الفانيليا و قرصة ملح، ثم نضيف الزيت و نخلط ثم نضيف الياهورت و نخلط ثم نضيف الحليب و الخل و نخلط جيدا
نضيف خليط الفرينة و الكاكاو مغربل و نخلط حتى يصبح الخليط ناعم، ثم نملئه في القوالب (3/4) و نزينهم بحبيبات الشوكولا ثم ندخلهم للفرن مسخن مسبقا على 180 درجة حتى يطيبوا
نزينهم بشوكولا للطلي او سكر ناعم و التزيين يبقى دائما اختياري
بالصحة و الهنا
إرسال تعليق