حلوة سهلة و سريعة بذوق الكاكاو تذوب ذوبان .
المقادير
125غ مارغرين
1/2 كأس زيت
1/2 سكر ناعم
2 صفار بيض
1 م ك كاكاو
1/2 م ص خميرة كيميائية
فرينة
فانيليا
نخلط جيدا المارغرين مع السكر الناعم و الزيت و صفار البيض و الفانيليا و الكاكاو حتى يصبح الخليط كريمي، ثم نضيف الفرينة (تدريجيا) و الخميرة الكيميائية و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية و لا تلتصق
نشكل كرة من العجينة و نضغط عليها قليلا ثم نضع الطابع في الوسط و نضغط و ندور قليلا، ثم نضعهم في صينية و ندخلهم للفرن مسخن مسبقا على 180° حتى يطيبوا، ثم نزينهم بالشوكولا بيضاء ذائبة
نتركهم يبردوا تماما قبل ان ننزعهم من الصينية
بالصحة و الهنا
1/2 كأس زيت
1/2 سكر ناعم
2 صفار بيض
1 م ك كاكاو
1/2 م ص خميرة كيميائية
فرينة
فانيليا
طريقة التحضير
نخلط جيدا المارغرين مع السكر الناعم و الزيت و صفار البيض و الفانيليا و الكاكاو حتى يصبح الخليط كريمي، ثم نضيف الفرينة (تدريجيا) و الخميرة الكيميائية و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية و لا تلتصق
نشكل كرة من العجينة و نضغط عليها قليلا ثم نضع الطابع في الوسط و نضغط و ندور قليلا، ثم نضعهم في صينية و ندخلهم للفرن مسخن مسبقا على 180° حتى يطيبوا، ثم نزينهم بالشوكولا بيضاء ذائبة
نتركهم يبردوا تماما قبل ان ننزعهم من الصينية
بالصحة و الهنا
إرسال تعليق