: المقادير
2 كأس حليب (400ملل)
1 بيض
1 م ك زبدة
1 م ك نشاء
3 م ك سكر
1 علبة ياهورت طبيعي
عصير 1 ليمون
![](https://oum-walid.com/storage/uploads/1_491.jpg)
نخلط الحليب مع السكر و النشاء و البيضة ثم نضعهم فوق النار و نخلط بدون توقف حتى تعقد الكريمة، ثم نطفئ النار و نضيف الزبدة و نخلط حتى تذوب، ثم نضيف الياهورت الطبيعي و نخلط، ثم نضيف عصير الليمون و نخلط جيدا
![](https://oum-walid.com/storage/uploads/2_487.jpg)
نملئ الكريمة في كؤوس التقديم و نضعهم في الثلاجة يبردوا جيدا، ثم نزينهم بقطع الليمون و الكوكاو محمص و مطحون، و التزيين يبقى دائما اختياري
بالصحة و الهنا
1 بيض
1 م ك زبدة
1 م ك نشاء
3 م ك سكر
1 علبة ياهورت طبيعي
عصير 1 ليمون
: طريقة التحضير
![](https://oum-walid.com/storage/uploads/1_491.jpg)
نخلط الحليب مع السكر و النشاء و البيضة ثم نضعهم فوق النار و نخلط بدون توقف حتى تعقد الكريمة، ثم نطفئ النار و نضيف الزبدة و نخلط حتى تذوب، ثم نضيف الياهورت الطبيعي و نخلط، ثم نضيف عصير الليمون و نخلط جيدا
![](https://oum-walid.com/storage/uploads/2_487.jpg)
نملئ الكريمة في كؤوس التقديم و نضعهم في الثلاجة يبردوا جيدا، ثم نزينهم بقطع الليمون و الكوكاو محمص و مطحون، و التزيين يبقى دائما اختياري
بالصحة و الهنا
ملاحظة:
يمكن استبدال البيضة بنصف ملعقة كبيرة نشاء، و يمكن استبدال الياهورت الطبيعي بنصف كأس كريمة طازجة
إرسال تعليق