تشيز كيك الهلال تحفة في البنة و سهولة في الخدمة 😋 يم يم يم

مواضيع مفضلة

3/30/23

تشيز كيك الهلال تحفة في البنة و سهولة في الخدمة 😋 يم يم يم

 اليكم طريقة تحضير تشيز كيك الهلال تحفة في البنة و سهولة في الخدمة مقدم من أم وليد .

المقادير

200 غ بسكويت مطحون

زبدة 


الكريمة :

5 علب ياوورت طبيعي

3/4 كأس كبير سكر (كأس الا ربع)

2 كؤوس كبيرة حليب غبرة

التزيين :

علبة شكلاطة أوبتيلا 

حبة فراولة

بيسكويت


طريقة التحضير

- أول خطوة نضع ورق الطهي تحت المول الدائري حتى يسهل علينا نزع الكيكة .

- في اناء أخر نضع البسكويت المطحون و نرمده بالزبدة السائلة حتى يلتم و يصبح مرمل .


- نأخذ المول و نضع عليها غرفية مقلوبة حتى تخرج الكيكة على شكل هلال , و نضع في المول البسكويت المرمل و نسرحه بملعقة حتى يأخذ شكل كامل الهلال و يكون طبقة متماسكة .

- لاعداد الكريمة نخلط علب الياوورت الطبيعي مع السكر ثم نضيف كؤوس حليب الغبرة و نخلط جيدا حتى نحصل على خليط متجانس .

- نفرغ الكريمة على المول و نسرحها بملعقة .

- ندخل المول على فرن 180 درجة لمدة 10 دقائق حتى ينشف , ثم ندخله للثلاجة يبرد جيدا .

- ننزع الكيكة من المول الدائري , و ننزع الغرفية و ورق الطهي .


- نسخن الشكلاطة في حمام مائي و نضع كمية في غلاف بلاستيكي مثقوب و نزين الكيكة  على كامل محيطها بالشكلاطة


- بملعقة نقوم بتغطية مساحة الكيكة المتبقية بالشكلاطة من فوق .


- نقوم بتزيين أطراف الكيكة بالبسكويت المطحون و حبة فراولة مقسومة لشطرين و حبتي بيسكويت .


شهية طيبة


Post a Comment

المشاركة على واتساب متوفرة فقط في الهواتف