اسهل و اسرع طريقة لعمل كريب مالح محشي بحشو معسل بالبنة 😋😍

مواضيع مفضلة

4/16/22

اسهل و اسرع طريقة لعمل كريب مالح محشي بحشو معسل بالبنة 😋😍

اليكم طريقة تحضير اسهل و اسرع طريقة لعمل كريب مالح محشي بحشو معسل بالبنة مقدم من أم وليد .



المقادير

العجينة: 
1 كاس فرينة
1 و 1/4 كاس حليب
بيضة كاملة
ملح
فلفل اسود
2 ملاعق كبيرة زيت

الحشو: 
زيت
بصلة صغيرة مقطعة رقيق
1/2 صدر دجاج مقطع مربعات
فلفل اسود
معدنوس
ملح
1 ملعقة كبيرة جبن طري
كرام فراش 
جبن السندويش مربعات

طريقة التحضير

العجينة: في اناء نضع الفرينة،الحليب،بيضة كاملة، فلفل اسود، ملح ، زيت و نخلطهم بالخلاط اليدوي حتى ينساجموا و تصبح جاهزة، نتركها ترتاح لمدة 10 دقائق؛


نضع مقلاة فوق النار تسخن و ندهنها بالزبدة، نرفعها من على النار و نسكب فيها كمية من العجينة و نسويها و نرجعها حتى تاخذ اللون الاحمر من جهة ؛


نقلبها على الجهة الثانية لتاخذ اللون الاحمر ايضا؛


الحشو: في مقلاة نضع الزيت نضيف لها بصلة صغيرة مقطعة رقيق و نتركها تتقلى جيدا ثم نضيف لها صدر الدجاج مقطع مربعات صغيرة، فلفل اسود، معدنوس،ملح و نتركهم حتى يطيبوا؛


نضيف الجبن الطري، كرام فراش و نخلط جيدا حتى يذوب الجبن و نطفىء؛


ناخذ حبة الكراب نضع فوقها جبن السندويش مربعات في الوسط ثم الدجاج و نغلقها على شكل مربعات؛


نضعها في سنية تدخل للفرن بها ورق الزبدة و ندهن السطح بكرام فراش و الجبن المبشور ثم ندخلها للفرن حتى تاخذ اللون الاحمر و يذوب الجبن؛


بالصحة و الهنا

Post a Comment

المشاركة على واتساب متوفرة فقط في الهواتف