حلوة ليشوشو😍 طرية تذوب في الفم😋😋 و بنتها مختلفة ، اكثر من رائعة

اليكم طريقة تحضير حلوة ليشوشو طرية تذوب في الفم و بنتها مختلفة ، اكثر من رائعة مقدمة من أم وليد .

المقادير

العجينة:

125 غ مارغرين طرية

1/2 كاس سكر رطب

1/2 كاس كاكاو محمص مطحون

2 ملاعق كبيرة نشا

1 ملعقة كبيرة كاكاو

2 صفار بيض

فامليا

1/2 كيس خميرة كيماوية اي 5 غ

فرينة

التزيين: 

عسل

معجون مربى

جوز الهند

كاكاو محمص مطحون

شوكولاطة الطلاء

طريقة التحضير

في اناء نضع المارغرين، السكر الرطب، صفار البيض، فانليا و نخلطهم جيدا مع بعض حتى نتحصل على خليط كريمي ثم نضيف النشا،الكاكاو و نخلط، نضيف الكاوكاو المحمص المطحون ونخلط، نضيف قليل من الفرينة و الخميرة الكيماوية و نخلط ثم نضيف الفرينة تدريجيا حتى نتحصل على عجينة طرية؛




نشكلها في القوالب و ندخلها الى فرن مسخن من قبل على 180 درجة حتى تطهى و نخرجها و ن تركها تبرد؛




في اناء نضع العسل و مربى المشمش و نضعه فوق النار حتى يدفىء الخليط فقط و ننزعه و نخلط، ثم نضع فيه حبات الحلوى و نخرجها و نقطرها ؛



نرمدها في جوز الهند او الكاوكاو المحمص المطحون ؛




ثم نملاء الثقوب الموجودة في الوسط بشوكولاطة الطلاء بعد وضعها في كيس حلوانى او كما يمكن ملاءها بمعجون المربى؛



بالصحة و الهنا