وجبة صيفية في الفرن سهلة و سريعة التحضير

منتيم ديزاد ديف -
0
اليكم وجبة صيفية في الفرن سهلة و سريعة التحضير مقدمة من أم وليد.


المقادير

كورجات
لحم مفروم
بصلة
طماطم

طريقة التحضير



نقطع الكورجات دوائر ثم نضيف الملح و الفلفل الاسود و نقليها في زيت ساخن، و في نفس الوقت نقلي البصلة في قليل من الزيت ثم نضيف اللحم المفروم و الملح و الفلفل الاسود و نقليهم جيدا


نضيف ملعقة كبيرة طماطم مصبرة و نقليها قليلا ثم نضيف الماء و المعدنوس و نتركهم يغلوا حوالي 5 دقائق، بعد ذلك نضع الكورجات في قالب ثم طبقة من اللحم المفروم ثم طبقة اخرى من الكورجات


نضع طبقة من دوائر الطماطم و نضيف الملح و الفلفل الاسود، ثم ندحله للفرن ساخن لحوالي 20 دقيقة حتى يتجمر


بالصحة

الكلمة الدلالية :

إرسال تعليق

الوصفة التالية الوصفة السابقة