اليكم وجبة صيفية في الفرن سهلة و سريعة التحضير مقدمة من أم وليد.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjM8AMpPyB6PDPGoEpcmqXcIJU2pqRzysyMG5Xc-r8NEJE9Zfz50UUc7-c9s-29fBj12410IxW1-s-rsLmP6ilNkWDbcqC_FKz3Pxw0aEyWb8CYsophZ6fNuTWGBmf3eoieNQ8g3A7lvb4/s400/image_761.jpg)
لحم مفروم
بصلة
طماطم
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiguNOurz6euY6YVHfztbHIBViiwLINsutbOehgf51qgQwo9_Mh_dzLCiq9jmJX-M7f-oX1eZl8gYPaIh1GpQguHSy8YUxvmsP-VdPw52dSFhxjNhqA02ialxoYDv_tE75v2oiEsRO3jE/s400/scscsc.PNG)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjM8AMpPyB6PDPGoEpcmqXcIJU2pqRzysyMG5Xc-r8NEJE9Zfz50UUc7-c9s-29fBj12410IxW1-s-rsLmP6ilNkWDbcqC_FKz3Pxw0aEyWb8CYsophZ6fNuTWGBmf3eoieNQ8g3A7lvb4/s400/image_761.jpg)
المقادير
كورجاتلحم مفروم
بصلة
طماطم
طريقة التحضير
نقطع الكورجات دوائر ثم نضيف الملح و الفلفل الاسود و نقليها في زيت ساخن، و في نفس الوقت نقلي البصلة في قليل من الزيت ثم نضيف اللحم المفروم و الملح و الفلفل الاسود و نقليهم جيدا
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgATEr9U7wc2xnJ-bsJCMiKmqRMx6DrFx24GGXhCseOgY9AqdUvrK2ucxtEYF9xsmIO7tD3memB1SFG13nmlJd6PKkIkGRdjy0C7PEeSKu1PGJ4RbjK37Clg-2qlohi26spjVpmH0ypfpA/s400/sssfsfsf.PNG)
نضيف ملعقة كبيرة طماطم مصبرة و نقليها قليلا ثم نضيف الماء و المعدنوس و نتركهم يغلوا حوالي 5 دقائق، بعد ذلك نضع الكورجات في قالب ثم طبقة من اللحم المفروم ثم طبقة اخرى من الكورجات
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfG4dpCoBRPXkAbtBqCE1UhdvQKd9uEfneIZNJFU0Xw2UAN7iR2OixahCrBJob6u6GokphpWzQwyYTAuqkVzr-QILgyFDINoUb3raqXzu9Jv86YMImTcSB81tXzgvJhMm_2ulDcMJ0uH4/s400/dsdsdsdsdsd.PNG)
نضع طبقة من دوائر الطماطم و نضيف الملح و الفلفل الاسود، ثم ندحله للفرن ساخن لحوالي 20 دقيقة حتى يتجمر
بالصحة
نضيف ملعقة كبيرة طماطم مصبرة و نقليها قليلا ثم نضيف الماء و المعدنوس و نتركهم يغلوا حوالي 5 دقائق، بعد ذلك نضع الكورجات في قالب ثم طبقة من اللحم المفروم ثم طبقة اخرى من الكورجات
نضع طبقة من دوائر الطماطم و نضيف الملح و الفلفل الاسود، ثم ندحله للفرن ساخن لحوالي 20 دقيقة حتى يتجمر
بالصحة
إرسال تعليق