معجنات محشية بحشو حسب الرغبة بسيطة و سريعة التحضير بدون فرن
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkzp1If5K5fJy-KJAQY9Ax8YaiWPhZp_7B-aD7v1PRcWBqLJQ4AN-XxDz7Bx9F0AyjO6MyCQk6GxkRhOKoB26YHPEnI8pPEwTX6lEy28ZjVT63CilWSBZogVngGk57veaLw-h04BRrRdyu/s320/image_663.jpg)
1 كأس حليب
1 كأس فرينة
5غ خميرة كيميائية
فلفل اسود
ملح
الحشو اختياري
نخلط جيدا البيض مع الحليب و الفلفل الاسود و الملح و الفرينة و الخميرة الكيميائية، ثم ندهن بالزبدة مقلاة ساخنة على نار قليلة و نضع فيها كمية من الخليط و نغطيها حتى تطيب من الاسفل و تجف من الاعلى
بعد ذلك نضع جبن السندويش و التونة و الذرة و الجبن المبشور(الحشو اختياري)، ثم نغلقها و نضيف قليل من الزبدة في المقلاة و نتركها تتحمر من الجهتين، بعد ذلك نزينهم بالجبن المبشور
بالصحة و الهنا
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkzp1If5K5fJy-KJAQY9Ax8YaiWPhZp_7B-aD7v1PRcWBqLJQ4AN-XxDz7Bx9F0AyjO6MyCQk6GxkRhOKoB26YHPEnI8pPEwTX6lEy28ZjVT63CilWSBZogVngGk57veaLw-h04BRrRdyu/s320/image_663.jpg)
المقادير
4 بيض1 كأس حليب
1 كأس فرينة
5غ خميرة كيميائية
فلفل اسود
ملح
الحشو اختياري
طريقة التحضير
نخلط جيدا البيض مع الحليب و الفلفل الاسود و الملح و الفرينة و الخميرة الكيميائية، ثم ندهن بالزبدة مقلاة ساخنة على نار قليلة و نضع فيها كمية من الخليط و نغطيها حتى تطيب من الاسفل و تجف من الاعلى
بعد ذلك نضع جبن السندويش و التونة و الذرة و الجبن المبشور(الحشو اختياري)، ثم نغلقها و نضيف قليل من الزبدة في المقلاة و نتركها تتحمر من الجهتين، بعد ذلك نزينهم بالجبن المبشور
بالصحة و الهنا
إرسال تعليق