حلوى بدون فرن تحضر في اقل من نصف ساعة مقدمة من أم وليد .
1/2 كأس سكر
1 م ك زبدة طرية
2 بيض
1 خميرة كيميائية
1 م ص فانيليا
فرينة
شوكولا للطلي
نخلط الحليب مع السكر و البيض و الفانيليا ثم نضيف الفرينة (تدريجيا) و الخميرة الكيميائية و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية، ثم نضيف الزبدة و ندلكها حوالي دقيقتين، ثم نتركها ترتاح 15 دقيقة
نفتح العجينة رقيقة ثم نقطعها دوائر، و نضع ملعقة صغيرة من الشوكولا للطلي وسط كل دائرة ثم نغلقهم بالاصابع ثم بالشوكة، ثم نقليهم في زيت ساخن على نار قليلة حتى يحمروا جيدا، ثم نرشهم بالسكر الناعم وقت التقديم
بالصحة و الهنا
المقادير
1/2 كأس حليب1/2 كأس سكر
1 م ك زبدة طرية
2 بيض
1 خميرة كيميائية
1 م ص فانيليا
فرينة
شوكولا للطلي
طريقة التحضير
نخلط الحليب مع السكر و البيض و الفانيليا ثم نضيف الفرينة (تدريجيا) و الخميرة الكيميائية و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية، ثم نضيف الزبدة و ندلكها حوالي دقيقتين، ثم نتركها ترتاح 15 دقيقة
نفتح العجينة رقيقة ثم نقطعها دوائر، و نضع ملعقة صغيرة من الشوكولا للطلي وسط كل دائرة ثم نغلقهم بالاصابع ثم بالشوكة، ثم نقليهم في زيت ساخن على نار قليلة حتى يحمروا جيدا، ثم نرشهم بالسكر الناعم وقت التقديم
بالصحة و الهنا
Post a Comment