وجبة الدجاج مع البطاطا سهلة وسريعة التحضير صحية وأقتصادية

مواضيع مفضلة

3/3/19

وجبة الدجاج مع البطاطا سهلة وسريعة التحضير صحية وأقتصادية



: المقادير

قطع دجاج
بصل
ثوم مبشور
طماطم
بطاطا
جبن طري
معدنوس
ملح و توابل


: طريقة التحضير




نقلي الدجاج في قليل من الزيت ثم نضيف البصل مقطع و نقليه ثم الثوم مبشور و نقليه قليلا، ثم نضيف الطماطم مبشورة و المعدنوس و الفلفل الاسود و الزنجبيل و الملح و نقلي الكل مع بعض



نمرق بالماء حتى نغطي الدجاج ثم نغطيهم و نتركهم حتى يطيب الدجاج، ثم نضيف البطاطا مقطعة دوائر و نتركها حتى تطيب، ثم ننزع قطع الدجاج و نضع البطاطا في قالب فرن



نضع الجبن في المرق و نخلط حتى يذوب ثم نفرغه في القالب فوق البطاطا و نضيف قطع الدجاج، ثم ندخله للفرن مشعول من الاعلى فقط حتى يأخذ الدجاج لون أحمر غامق جدا

بالصحة و الهنا

Post a Comment

المشاركة على واتساب متوفرة فقط في الهواتف